Ucenici obrazovnog profila Operater u prehrambenoj industriji, na svojoj praksi, osim intenzivne proizvodnje pasterizovanih i zamrznutih proizvoda, poceli proizvodnju susenih proizvoda.
Ovo je proizvodnja caja od aronije, osusene u novoj susari koja je kupljena zahvaljujuci sredstvima dobijenim od resornog ministarstva.